Autor: Kopple, Joel D.
Autor: Massry, Shaul G.

Cuidados Nutricionais das Doenças Renais

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Sinopse

Contempla os avanços na compreensão da patogênese e as repercussões clínicas dos transtornos nutricionais em portadores de doenças renais e em insuficiência renal. O objetivo desta obra é ser de fácil leitura e, ao mesmo tempo, oferecer muitas referências, de modo que o leitor possa procurar dados da pesquisa básica se desejar examinar mais a fundo um tema. Muitos capítulos do livro não foram escritos pelos editores, mas sim por especialistas em campos específicos. Os autores vêm de 10 países diferentes e de quatro continentes: Ásia, Austrália, Europa e América do Norte.