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Você começa indo a bons restaurantes, apreciando a boa mesa. Viaja e descobre novos sabores. Depois compra uma revista, conhece grandes chefs, admira a beleza de seus pratos e, quando se dá conta, já é um gourmet. Resolve em um domingo preparar seu prato favorito, compra uma panela importada, uma boa faca e um livro de receitas. Não tem mais volta; você já foi enfeitiçado pela gastronomia. Você agora faz parte da nova tribo de gourmets na cozinha! Este livro tem tudo o que você precisa para ter sucesso nesse novo e fascinante hobby. Como montar seu arsenal de cozinha, selecionando os utensílios que realmente são importantes. Receitas criativas para as mais variadas situações ? aperitivos, pratos fáceis, sofisticados, clássicos europeus, sobremesas ? e uma aula completa para escolher o melhor vinho para cada ocasião e receber com muito charme, sabor e sedução.
Ficha Técnica
Editora: GUTEMBERG
Especialidade: GASTRONOMIA e CULINáRIA, LITERATURA
ISBN: 9788589239523
Páginas: 0152
Ano: 2008
Edição: 1
Encadernação: Capa comum
